Ai-KA Coffee & Tea didirikan pada tahun 2023 dengan semangat untuk membawa nuansa kehangatan dan kebahagiaan dalam setiap gelas kopi dan teh yang kami sajikan. Seperti nama kami yang diambil dari kata 爱（ài) yang berarti suka atau cinta dan 咖 (kā) yang diambil dari kata kā fēi yang berarti kopi.

Nama kami tidak semata-mata sebuah label, melainkan cermin dari tekad kami untuk menyajikan minuman kopi yang bukan hanya memuaskan rasa, tetapi juga membawa momen ketenangan di tengah kehidupan yang serba cepat.